Salsa De Mostaza Especial Para Carnes

 

Salsa con mostaza para las carnes.

Ponemos al fuego lento  el contenido de una caja pequeña de  nata , sin dejar de dar vueltas  añadimos los jugos de nuestro sofrito de carne o el jugo del asado....añadir unos 20 o 30 g de mostaza antigua y damos vueltas durante poco tiempo "vemos que espese y listo". 

pd: las salsas no tienen palabra ni música pero eso que ambas dan en silencio la salda nos  da  a nuestros sentidos.